新潟の山北漁協ではズワイガニを初めとした様々なエビカニも水揚げされる。
ガサエビがあった。ぼくの大好物のエビだが、面白い形をしているなと思ったらシャコの仲間だそうだ。東京では見かけたことがなく、北陸の日本海に近い町では見ることがある。ゆでると青っぽくなるらしいが、ぼくは刺身でしか食べたことがない。甘くてとてもおいしい。赤いのが甘エビ、白いスジがあるのがガサエビ。
　他には，ボタンエビ、小型の毛ガニなどが上がっていた。